Toskanische Küche | Agritourismus Restaurant in der Maremma - Die Tenuta Il Cicalino

Tradition und Geschmack
Küche

Kulinarisches und weinkundliches Erlebnis zwischen Tradition und Innovation

Das Restaurant mit Panoramablick

Die Küche der Tenuta Il Cicalino zelebriert die authentischen Aromen der Maremma mit typisch toskanischen Gerichten, lokalen Zutaten und Ausblicken auf Massa Marittima.

Die Aromen der Maremma in jedem Gericht

Abendessen: traditionelle Gerichte der Maremma

Im schönen Ambiente des Restaurants verwöhnt Sie unser Küchenchef Zanni mit typischen Gerichten der Maremma.

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Von der Tenuta und den Kleinproduzenten ausgewählte Rohstoffe

Frühstück und Mittagessen auf der Veranda

Für einen optimalen Start in den Tag: typische Produkte, hausgemachte Kuchen, Obst der Saison, Joghurt: ein natürliches Frühstück, um einzigartige Geschmacksrichtungen wiederzuentdecken.

einzigartige Aromen und Geschmäcker

Lokale Zutaten und authentische Küche

Die Aromen, die uns dieses Land schenkt, verdanken wir der Unverfälschtheit der lokalen Zutaten, die aus den Ernten der Tenuta stammen oder sorgfältig von den kleinen Landwirten der Umgebung ausgewählt werden, wo die Tiere noch mit der Sorgfalt und Leidenschaft von einst gehalten werden.

unser Chefkoch

Riccardo Zanni

Seine Meisterschaft wird Sie überzeugen. Seine Fähigkeit, die Haute Cuisine mit lokalen Gerichten zu kombinieren, seine Auswahl an Rohstoffen und einzigartigen, authentischen Produkten wird Ihnen eine einzigartige Erinnerung an Aromen und Geschmäcker hinterlassen!

Lassen Sie sich von uns bei einem guten Glas Wein auf die Entdeckung seiner und unserer Welt begleiten!

TENUTA IL CICALINO FEIERT MIT STOLZ DIE ERNENNUNG DER ITALIENISCHEN KÜCHE ZUM IMMATERIELLEN KULTURERBE DER MENSCHHEIT DER UNESCO
Eine historische Anerkennung, die die Qualität, die Tradition und die Geselligkeit unserer gastronomischen Kultur würdigt – ein Symbol der Identität und Botschafterin der italienischen Exzellenz in der Welt. Tenuta Il Cicalino ist stolz darauf, jeden Tag die authentischen Werte der italienischen Küche zu teilen und zu fördern.